立冬时节，北方地(🐣)区的人们喜欢食用牛肉面。牛肉面是(🛥)一道以牛肉为主(🈂)料，配以面(🚯)条和(🕎)蔬菜(⚓)的传统面食。牛肉富(🌊)含蛋白质和(🤝)铁元素(👔)，具有补血益气的作(🛃)用，非常适合在寒冷的(👧)冬季食(🆎)用。