哈尔滨还(📆)有(🏺)一(🌘)道非常有特色(💠)的美食—(⏰)—锅(🏴)包肉。锅包肉是一(🥟)道由猪肉(🆙)片裹上面粉炸制而成的传统(❌)菜肴，外酥里嫩(🎦)，色香味俱佳。锅包肉的制(🕍)作需(➡)要经过多道(🍰)工序，包括肉片的处理、面粉的调配和(👻)炸(🔢)制等，制(🈶)作起来非(🧖)常考验厨师的技术和经验(🛌)。锅包肉的特色在于(🏉)其外酥里嫩的口感和(📃)特(🦃)制的甜酱汁，让人一尝难忘。