日本(🏌)豆腐是一(🐲)种(🤥)营(🥍)养(🥙)丰富的(🐞)食品。它富含优质蛋白质、膳食纤维和各种维生素，同时低脂低糖，适(🅿)合各种人群食用。豆腐中的(🐼)大豆异(🦂)黄酮具有抗(👾)氧化和抗炎作用，有助于预防心(🥀)血管疾病和癌症等慢(🧛)性疾病的发(🕋)生。