炖猪蹄是立冬当(🥨)天的滋补(🤡)食品之一。猪蹄(🕘)富(🧦)含胶原(🥀)蛋白和脂肪，能够滋补养颜，增加皮肤(🔎)的弹性(🥅)和光泽。炖猪蹄口感鲜美，汤汁浓郁，是冬季美食中的一(🤦)道经典之作。