带鱼的鱼鳃和鱼骨都是不可食用(🚺)的部分，需(📸)要(🍶)进行处理。将带鱼的头部剪掉，然后(🌳)将鱼(🛺)骨(🌳)剪开(🚖)，取出鱼(🔎)骨。接着，用手轻轻拽去鱼鳃，确保鱼身干净(🎟)。处(🥚)理完毕后，用清水冲洗鱼身，去除残留的鱼骨(🕢)和鱼鳃(🍪)。