驴打滚是北(🏽)京特色小吃中的代表之一，也是(🌷)老北京人(🦗)的最爱(🥖)。它以豆(😽)腐皮包裹着糖、(🗿)花生等材(🈁)料(😿)，经过炸(🎟)制(🤟)而成。驴打滚(💞)的制作工艺独特，需要将豆腐皮包裹得恰到好处，才能达(😗)到最佳的口感。