手抓饼是一种具有特色的中式面(🐊)食，制作起(🛰)来简单(🚁)又美味。准备好面(🕡)团，将面(🖐)粉、(🚂)酵母和水搅(♊)拌均匀，揉成光滑的面团。然(⛔)后，将面团分成小(🏾)块，擀成(🦅)薄片(🧠)。接下来，准备一些调(🚭)料，如葱(👂)花、(🍡)芝麻、盐等。将调(🎸)料撒(📥)在面皮上，然后将(⛄)面(🛰)皮卷起来，擀平。将手抓饼放入平底锅中煎熟即可。手抓(🏣)饼可以搭配豆腐脑(🗝)、酱料等食用，口感酥脆，香气扑鼻。