菠菜是立春咬春中常见的一种蔬菜，它(⚪)富含维生素A、维生(⏬)素C、维生素E等多种(🤹)维生素，有助(🌹)于增强免疫(🏰)力，预防感冒。菠(🧝)菜(🗻)中还含有丰富(🗽)的钙、铁等矿(🗾)物质(🛸)，对于骨骼和血液(🔶)的健康都有很好的作用。而且，菠菜中(🔦)的叶绿素还可以帮助(🧕)身体排毒(👥)，清除体内的(🌹)废物和有害(⏱)物质(🧜)。