面皮是一(🆕)种常见(⭕)的(🌵)中式面食，制(🔽)作起来(🌼)简(💿)单又(➗)美(🕯)味。准备好面团，将面粉和水搅拌均匀(🦕)，揉成光滑的面团。然后，将(💅)面团分成小块，擀成(🗞)薄片。接下(🥑)来(😯)，将面片放入沸水中焯(🥚)烫一下(💘)，然后捞出放入冷水中冷却。将面皮捞出沥干水(👈)分即(🏡)可。面皮可以搭配肉丝、蔬菜等食材食用，口感滑(📊)嫩，清爽可口。