带(🍦)鱼的鱼(👖)鳃和鱼骨都是不可(🚙)食用的(🔕)部(🤙)分，需要进行处理。将带(🔼)鱼的头部剪掉，然后(🎇)将鱼骨剪开，取出鱼骨。接着(😏)，用(🌧)手轻轻拽去鱼鳃，确保鱼身干(😧)净。处理(🍸)完毕后，用(😩)清水冲洗鱼身，去除残留的鱼骨和鱼鳃(⭐)。