饺子是中国传(🛶)统的食物(😠)之一，起源于古代的(⛔)北(🐪)方地区。据(🛒)说饺子最早是由张仲(😣)景发明的，他是东汉末年的一位医(🙌)学家。他(🎺)发现冬天(🚁)人们(👈)很(🛠)容(🤰)易患上寒冷症状，于是他将药材和调料包裹在面皮里，煮熟后食用(🙇)，以保暖身体(😅)。这就是饺子的(☝)起源。后来，人们发现饺子不仅有保暖的作用，而且味道(🛃)鲜美，于是饺子成(🤕)为了(⚪)一道重要(🗺)的年(🚤)夜(🌘)饭菜品。如今，每年的(🍌)入伏(🥡)时节，人们都会(⛓)聚在一起(🚤)吃饺子，这已经成为了一种传统(🧀)的习俗。