祭灶是指(🗜)在中国传统文(👎)化(🔯)中，人们在农(🛺)历十二月二十三或(🍉)二十(🔚)四这一天，为了(➗)祭祀灶(🥫)神而(🤨)进行的一种仪式。祭(🕥)灶的含义是为(🐴)了感(💳)谢灶(🌦)神对家庭的庇佑，祈求来年家庭的平安和(🐮)幸福。在这个仪式中，以祭灶为中心，人们会准备各种食物和供(🔆)品，摆(🔼)放在(😘)灶台前，然(🕷)后点燃香烛，诵读祭文，祈祷灶神保(⛰)佑家庭平安。