清热解暑(✡)是伏天饮食的重要原则之一。在伏天(👮)，我们应该尽(🍥)量避(⏮)免(💽)食用辛辣刺激的食物(🛠)，如(🏉)辣椒、花(🕯)椒等，以免加重身体的负担(🔩)。相(😶)反，一些清凉解暑的食(🍘)物则是我们的首选(✖)。比如(🐊)，绿豆、薏米、冬瓜、黄瓜等都(🎂)具有清热解暑的作用(📪)。绿(💐)豆和薏米可以煮成绿豆汤或薏(🔸)米(📀)粥，不仅可以清热解暑，还可以利尿(😊)排毒。冬瓜和黄瓜可以生(📊)吃或制成凉拌(🍓)菜，不仅可以清热解暑，还(🉑)可(📢)以补充水分和维生素。