饺子是中国传统的食物(✔)之一，起源于古代(🧑)的北方地区。据说(⏩)饺子最早是由(🚠)张仲景(🥎)发明的，他(💞)是东汉末年的(🏛)一(📲)位医学(🕸)家。他(⏭)发现冬天人们很(💺)容易患上寒冷症状，于是他将药材和调料包裹在面皮里(👤)，煮熟后食用，以保暖身体(😞)。这(⛰)就是饺子的起(😏)源。后(⏩)来，人(🐍)们发现饺子不仅有保暖的作用，而且味道鲜美(🐙)，于是饺子成为(💎)了(🈺)一道重要(🥛)的年(🎏)夜饭(🍵)菜品(🎩)。如今，每年的入伏时节，人(🦖)们都(💌)会聚(🖥)在一起吃饺子(🏚)，这已经成为了一种传(🗳)统的习俗。