祭灶是指(💩)在(😕)中国传统文化中，人们在农历十二(🗃)月二(🌐)十三或二十四这一(☔)天，为了祭祀灶神而进行的一(💢)种仪式。祭(🔱)灶的含义是为了(🍘)感谢灶神对家(🏊)庭的庇佑，祈(✳)求来年家庭的(🐘)平安和幸福。在这个仪式中，以祭灶为中心，人们会准备各种食(🏍)物和供品(⛏)，摆放(🍕)在灶台前，然后点燃(🕟)香烛，诵读祭文，祈祷(🍟)灶神保佑家庭平(🖕)安(🎞)。