中餐自助餐中(📮)的传统热(🏽)菜(🐋)也是不(♌)可缺少的一部分。例如宫(🌚)保鸡丁、鱼香肉丝、回锅肉等(🕺)，这些热菜以其独特的(🤯)调味和口感深(🏚)受顾(🏓)客喜爱。这些(🐪)菜品的(🍚)烹饪方(🕗)式多样，既有炒、炸(😚)、煮等，也有红烧(🐨)、酱爆(🐣)等。无论是酱香四溢的宫保鸡丁，还(💫)是香辣可(🐜)口的鱼(🤶)香肉丝，都能(🤲)够让人回味无穷。