腌(🚰)制肉(🔶)粽(🍇)子的技巧也是影响(🤭)口感的重要因素。要将调料均匀地涂抹在肉上，确保每块肉都能吸收到足够(😠)的(🎬)味道。可以将腌制(🌰)好(⏺)的肉放(🏓)入保鲜袋中，用手轻轻(🖐)揉搓，使肉与调料(🏉)更好(🐘)地融合在(🥩)一起。将腌制好的肉放入冰箱中(🏻)冷藏，这样可(⤴)以更好地(🤰)保持肉的鲜嫩度和口感。