清热(🖊)解暑是伏天饮食(🐛)的重要原则之一。在伏天，我们(🤪)应该尽量避(🙇)免食(🔒)用辛(♏)辣(🎙)刺激的食物(😒)，如辣椒、花椒(📙)等，以免加重身体的负担。相反，一些清凉解暑的食物(🌚)则是我们的首(💃)选。比如，绿豆(💔)、薏米(🍛)、(㊗)冬瓜、黄瓜等都具(🔐)有清热解暑(🐾)的作用。绿豆和(💢)薏米(🛋)可以(🤡)煮成绿豆汤或薏米粥，不仅可以(📒)清热解暑，还可以(😐)利尿排毒。冬(🔹)瓜和黄瓜可(🅱)以生吃或制成凉拌菜，不仅可以清热解暑，还(😔)可以补(🦕)充(💋)水分和维生素。