合肥的美(⏯)食文化丰富多样，有(💺)着(〽)独特的特色菜肴。合肥的传统菜肴以(✔)徽菜为主，徽菜以其(🍲)独特(🕷)的烹(⚫)饪技法和口味而(🦗)闻(🗝)名于世。合肥的小吃也(🥍)非常有名，如合肥蛋黄酥、合肥(🔠)糖醋(⚽)里脊(⏱)等，吸引了众多(🕵)游客前来品尝。