饺子是中国传统的食物(🍠)之一，起源于古(🕉)代(🦅)的北方地区。据说饺子最早是由(🦒)张仲景发(🏸)明的(⏮)，他是东汉(🙆)末年的一位医学家。他发现冬天人们(👳)很容(🦉)易患上寒冷(👽)症状，于是(😟)他将药材和调料包(👱)裹在(🤡)面皮里，煮熟后食(🐟)用(🔢)，以保暖(🏽)身体。这就是饺子的起源(💻)。后来，人(🔊)们发(🆖)现饺子不仅有保暖的作用，而且味道鲜(🐱)美，于是饺(🥑)子成为了(🚬)一道重要的年(💭)夜饭菜品。如今，每年的入伏时节，人们都会聚在一起吃饺子，这已经成为(👫)了一(〽)种传(🌠)统的习俗。