红烧(🥢)鲫(🚨)鱼是一道美味的(🏺)鱼类菜肴，使(🔻)用电压力锅可以(⛳)更好地保持鱼肉的嫩滑口感。将清洗好的鲫鱼放入电(🛄)压力锅中，加入(🎟)适(🥦)量的料(💨)酒(❤)、生姜丝和葱(🦗)段，然(🕐)后加入(🔡)适(📢)量的酱油、(📍)糖(🕦)和盐，最后加入适量的水(👃)。盖上锅盖，选择肉类煮熟的程序，等待压力(😤)锅自动释放压力(📢)后打开锅盖，即可品尝美味的红烧鲫鱼。