清热(🅱)解暑是(😽)伏天饮食的重要(❕)原则之一。在(🧚)伏天，我们应(🎺)该尽量避免食用辛(🐟)辣刺激的食物(🥏)，如辣(😉)椒、(😼)花椒(📕)等，以免加重身体的负担(🏊)。相(⛪)反，一些清凉解暑的食物则是我们的首选。比如(🎞)，绿豆、(🐀)薏米、冬瓜、黄瓜等都具有清热解暑的作(😴)用。绿(🌾)豆和薏米可以煮成(🎢)绿豆汤或(🚕)薏米粥，不仅可以(🚙)清热解暑，还可(🛣)以利尿(🧕)排毒。冬(🐕)瓜(🔈)和黄瓜可以生吃或制成凉拌菜(🚌)，不仅可以清热解暑，还可以补充水分和维生素。