制作韭菜(💝)盒子的关键之一是选择(🤙)适合的面(⛄)粉。一般情况下，人们(🍢)常用普通面粉或者(💨)高筋面(🛴)粉(🛋)来制作韭菜盒子的面(✅)团(🎶)。普通面粉比(🤨)较容易(👥)和面，而高筋面粉(👣)则能使面团(🌓)更加有韧性，制(💐)作(👃)出的韭菜盒子更加劲(💕)道。一些人还会在(🎧)面粉中加入少许玉米淀粉或者糯米粉，以增加韭菜盒子的口感。