入伏的时候，气温高，食物(🙀)容易变(🚿)质，容(🍲)易引起食物中毒。注意食物卫生非常(🚑)重要。在选择食材的时候(🚌)，要选择新鲜的食材，避免食用过期或变质的食物。在烹饪的过程(🖨)中，要注(🚭)意食物的熟(🔪)透程度(👢)，避免生食或(🏕)半(🎡)生食，以免(👊)引起(✊)食(🚬)物中毒。