清热解暑是伏天饮食(➿)的重(💰)要(💉)原则之一。在(😜)伏天，我们(🏰)应(🍢)该尽量避免食用辛辣刺激(🈹)的食(🧙)物，如辣椒(🥫)、花(🍮)椒等，以免(🤦)加重身体的(🆙)负担。相反，一(🥨)些清凉解暑的食物则(🚛)是我们(🖋)的首选。比如，绿豆、薏米、冬瓜、黄瓜(😈)等都具有清热解暑的(🎐)作用。绿豆和薏米可以煮成绿豆汤或薏米粥，不仅可以清热解暑，还(🐚)可(🍐)以利(🔘)尿排毒。冬瓜和黄瓜可以(🏜)生吃或制成凉拌菜，不仅可(🤹)以清热解暑，还可以补充水分和维生素。