清热解暑是伏天饮(⛄)食的重要(🔳)原则之一。在伏天，我们应该尽量避免食用(😀)辛辣刺(🚙)激的食物，如辣椒、花椒等(🐀)，以免加重身(📛)体(🔐)的负担(🤟)。相(💤)反，一些清凉解暑(📀)的(🐿)食物则是我们(🚾)的首选。比如，绿豆(🌦)、(🔆)薏米、冬(❓)瓜、黄瓜等都(🌟)具有清热解暑的作用。绿豆和薏米(🔻)可以煮成绿豆汤或薏(🍉)米粥，不仅可以清热解暑，还可以(⏰)利尿排毒(🌬)。冬瓜(😸)和黄瓜可(⤴)以生吃或制成凉拌菜，不仅可以清(🍼)热解暑，还可以补充水分和维生素(☔)。