日本(😕)豆(🛸)腐是一种营养丰富的(⛑)食品。它富含(👘)优质蛋白质、(🍺)膳食纤维(📀)和各种维生素，同时低脂低糖，适合各种人群食用。豆腐中的(🐱)大豆异黄酮具有抗氧化和抗炎作用，有助于预防(🐿)心(🐘)血管疾(🐮)病和癌症等慢性疾病的(📉)发生(😏)。