发酵完成后，将面团取出(🌃)，放在(⛓)案板上，用手掌将其(📚)平铺开(✉)。然后，将其折叠(🍞)起来，再用手掌压平，如此(➰)反复进(💴)行几次，直至面团变得柔软有韧性。接下(👅)来，将(📞)面团切成(⛺)小(🤮)块，用手将其搓成细长条状。