将购(📝)买回来的辣椒(♈)用清水冲洗干净，然后将辣椒的蒂头(🔱)去掉。如果你喜欢辣(📡)椒酱的颜色(🔸)更亮丽，可以选择(🕝)保留一部分辣椒的种子(🛬)和内膜。将辣椒切成小块，以便于后(🏧)续的处理。