腌制肉粽子的技巧也(🦔)是(☔)影(🕊)响口感的重要因素(🧥)。要将调料均匀地涂抹(👲)在肉上，确保每块肉都能吸收到足够的味(📮)道。可以将腌制好的(🎻)肉放入保鲜袋中，用(🏛)手(🥘)轻轻揉(🦇)搓，使肉(⏺)与调料更好地融合(💞)在一起。将腌制好的(🎱)肉(😉)放入(🚈)冰箱中冷藏，这样可以更(👩)好地保持肉的鲜嫩度和口感。