冬至时节，南方人还(🌛)喜欢食(🚑)用(🐬)腊味(😗)。腊味是指(⛪)经过腌(📫)制、熏制的肉类制品，如腊肠、腊肉、腊鸭等。腊味的制作需(🍲)要经过(⛪)一定的工艺(🖤)和时间，因此具有独特的风味和口感。南方(🆘)人将腊味作为冬至的(🥜)美食，一方面是因(🧚)为腊味可以增添菜肴的香味，另(🤛)一方面也是因(🏇)为(💒)冬至时(🚉)节人(🖼)们更喜欢食用高热(🔥)量的食物来御寒(🐳)。