清热解(🛡)暑是伏天饮食(🤣)的重(🦖)要原则之一(📁)。在伏天，我们应该尽量避免食用辛辣刺(🎌)激的食(🎩)物，如辣椒、(🤙)花(🍕)椒等，以免加重身体(🧖)的负担。相反，一些清凉解暑的食物则是我们的(🎵)首(🛺)选。比如，绿豆、薏米、冬瓜、黄瓜等都具有(🅾)清热解暑(👥)的作用(🛩)。绿(🍧)豆和(🔉)薏米可以煮成绿豆汤或薏米粥，不仅可以清热解暑，还可以利尿(⏲)排毒。冬瓜和黄瓜可以生吃或制成(🛂)凉(🕉)拌菜，不仅可以(🤣)清热解暑，还可(⏸)以补充(🙏)水分(🏃)和维生素。