第三步是糯米的处理。将糯米洗净并浸泡在清水中(🐠)约两个小时，这(🧗)样可以(🖱)使糯(💽)米(🚥)更(👻)加饱满(🔯)和粘稠。然后将糯(🚽)米沥干(🈲)水分，加入适量的盐搅拌均匀，这样可以提升(📉)粽子的口感和味(📰)道。